Carnes de Argentina, Uruguay, Nebraska, Girona y Galicia

La Arañita o Churrasquito del Carnicero Raza Frisona viene una cada media res, se ubica en la pelvis del animal, en la concavidad de la cadera, y lleva abundante grasa entreverada. Pero es precisamente por su escasez y tamaño es el corte que se lo queda carnicero para sí mismo, por eso se llama..

Banderita de Tira de Asado de Grosor de 2 cm Novillo Raza Angus es un corte del cuarto delantero, costillas pequeñas, con una alta cobertura de marmolado intramuscular ideal para parrilla, plancha u horno.RECOMENDACIÓN: Cocinar a fuego lento en parrilla.La raza bovina Angus es de las más difundidas ..

Banderita de Tira de Asado Delantero de Grosor de 2 cm - Raza Charolesa Limousin criado en la Península con gran cantidad de carne. Extra tierna, carnosa y gustosa gracias al cruce de las 2 razas Charolesa y Limousin.RECOMENDACIÓN: Cocinar a fuego lento en parrilla.La tira de asado es uno de los cor..

Bife de Chorizo Angus Argentino & Uruguay, carne de novillo que se transporta desde Argentina refrigerada envasada al vacío procedente de novillos Argentina & Uruguay de 18 a 20 meses. Se destaca por su sabor y por ser extra tierno y jugoso.Los bifes de chorizo tanto de Argentina como de Uruguay son..

Bife de Chorizo Argentino Angus & Uruguay PIEZA ENTERA , carne de novillo que se transporta desde Argentina refrigerada envasada al vacío procedente de novillos Argentina & Uruguay de 18 a 20 meses. Se destaca por su sabor y por ser extra tierno y jugoso.Los bifes de chorizo tanto de Argenti..

El Bife de Vacío DO Ternera Certificada Galicia Suprema /  Ternera Frisona DO del Gironés es un corte de carne al estilo argentino muy tierno, fino del vacío y que gracias a su versatilidad única da una textura y jugosidad ideal para plancha, estofados, guisos e incluso escalopas que se pueden extra..

Bondiola de Cerdo Al Corte destaca por su terneza y versatilidad, tratándose del pescuezo deshuesado de cerdo. Este corte tiene vetas de grasa a todo lo largo, y se caracteriza por ser tierno y jugoso. Dentro de sus usos más frecuentes está el de escogerla como una opción distinta a la carne de novi..

Bondiola de Cerdo PIEZA ENTERA destaca por su terneza y versatilidad, tratándose del pescuezo deshuesado de cerdo. Este corte tiene vetas de grasa a todo lo largo, y se caracteriza por ser tierno y jugoso. Dentro de sus usos más frecuentes está el de escogerla como una opción distinta a la carne de ..

Nuestras Burguer Meat de Ternera Angus son un clásico para los fanáticos.Las Burguer Meat de Ternera Angus se pueden cocinar a la plancha, sartén y muy deliciosamente a la parrilla, donde podemos hacer un sándwich, clásica y popular Burguer de estados unidos, una vez hecha a la parrilla, tostamos un..

Nuestras Burguer Meat de Ternera Angus Aproximadamente - OFERTA 3 UNIDADES son un clásico para los fanáticos.Las Burguer Meat de Ternera Angus Aproximadamente- OFERTA 3 UNIDADES se pueden cocinar a la plancha, sartén y muy deliciosamente a la parrilla, donde podemos hacer un sándwich, clásica y popu..

La butifarra catalana de Pagés (del catalán botifarra) es un embutido fresco compuesto de carne picada de cerdo condimentada con sal y pimienta .A diferencia de otros preparados cárnicos, no contiene grasa sino carne magra de la punta del lomo y a veces de otros recortes de carne magra de cerdo.Como..

Carne Picada fresca del día de Bife de Vacío de Ternera Frisona DO del Gironés, seleccionada  de bifes de vacío  de ternera magros.SOLO DISPONIBLE PARA COMPRA EN TIENDA Y DELIVERYS. LA CARNE PICADA ES PARA CONSUMO EN EL DÍA AL NO TENER ADITIVOS, COLORANTES NI CONSERVANTES.100% de bifes de vacíos de ..

Los Chinchulines de Ternera especiales para Barbacoa son una corona de tripa de TERNERA TRENZADOS ARTESANALMENTE. Muy sabrosos para plancha o parrilla. Se recomienda cocinar los chinchulines a fuego lento hasta que estén crujientes sin que lleguen a tostarse demasiado.ESTE PRODUCTO SE SIRVE CONGELAD..

La Chistorra Navarra Artesanal (del vasco txistor, longaniza, en aragonés se conoce como choriceta) es un tipo de embutido de origen navarro.Elaborado con carne picada fresca de cerdo, que contiene entre un 70 y un 80 % de grasa en función de la categoría, además de ajo, sal y pimentón que suele dar..

Chorizos Criollos Estilo Argentino PRECIO POR KILO ( un equivalente de  9 a 10 unidades aproximadamente) y MEDIO KILO ( un equivalente de  4 a 5 unidades aproximadamente) - Elaboración artesanal.Los chorizos criollos estilo argentino no están curados ni ahumados.Básicamente se realiza la p..

Chorizos Criollos Estilo Argentino- OFERTA 1 PACK BOLSA ENTERA - Elaboración artesanal.Los chorizos criollos estilo argentino no están curados ni ahumados.Básicamente se realiza la preparación de la carne con vino y especias, para luego en un máximo de 24 horas embutirla para ser cocinada.Nuestros c..

Los chorizos criollos picantes estilo argentino son de elaboración artesanal y no están curados ni ahumados.  PRECIO POR KILO ( un equivalente de  9 a 10 unidades aproximadamente) y MEDIO KILO ( un equivalente de  4 a 5 unidades aproximadamente) Básicamente se realiza la preparación..

Chorizos Parrilleros de TERNERA 100% al estilo argentino.  PRECIO POR KILO ( un equivalente de  9 a 10 unidades aproximadamente) y MEDIO KILO ( un equivalente de  4 a 5 unidades aproximadamente)   -   Elaboración artesanal. Auténticos chorizos parrilleros de ternera prepar..

Nuestros Chorizos Parrilleros Estilo Argentino son ideales para asar a la parrilla, un embutido fácil de hacer en casa.   PRECIO POR KILO ( un equivalente de  9 a 10 unidades aproximadamente) y MEDIO KILO ( un equivalente de  4 a 5 unidades aproximadamente)    Elabora..

Nuestros Chorizos Parrilleros Estilo Argentino- OFERTA 1 BANDEJA ENTERA  son ideales para asar a la parrilla, un embutido fácil de hacer en casa.   Estos chorizos frescos son perfectos para iniciarse en la elaboración de embutidos a la parrilla.Tienen una elaboración sencilla, con su ..

La Colita de Cuadril Angus de Argentina Uruguay es pequeña  y resulta más tierna y es muy apreciada para el horno y la parrilla.Es un corte muy tradicional argentino y uruguayo, fácil de asar y de gran sabor.Las cabañas en Argentina y Uruguay tienen una predominancia de la raza Angus procedente..

La Colita de Cuadril Angus de Argentina Uruguay- OFERTA 3 UNIDADES PIEZA ENTERA es pequeña  y resulta más tierna y es muy apreciada para el horno y la parrilla.Es un corte muy tradicional argentino y uruguayo, fácil de asar y de gran sabor.Las cabañas en Argentina y Uruguay tienen una predomina..

La Colita de Cuadril de  Galicia Ternera Gallega  / Girona Raza Frisona es una pieza de carne sin hueso de la parte baja, externa y transversal del cuarto trasero, criado en Girona o Galicia.Las razas que trabajamos en Delicatessen Argentina son:D.O. TERNERA CERTIFICADA GALICIA TERNERA GAL..

Costillar de Tira de Asado Delantero Charolesa-Limousin MADURADO WET AGED - ENTERO SIN CORTAR criado en la Península, de raza Charolesa Limousin,  grueso al estilo argentino, cuarto delantero, costillas pequeñas, ideal para parrilla u horno.El precio de este costillar es sin cortar.&n..

Costillar de Tira de Asado Novillo Raza BLACK ANGUS IRLANDA MADURADO WET AGED es un corte del cuarto delantero, costillas pequeñas, cortado grueso, ideal para parrilla u horno.El precio de este costillar es sin cortar. En este producto no se pueden solicitar cortes.Si necesita tira  d..

El Dúo de Bife de Chorizo Angus Argentino & Uruguay de 500 gramos consiste en dos cortes de 250 gramos cada uno para dos personas o degustaciones de varias carnes que se quieran compartir con más personas.El Bife de Chorizo es carne de novillo que se transporta desde Argentina o Uruguay refrigerada ..

El Dúo de Ojo de Bife Entrecot Angus Argentino & Uruguay de 500 gramos consiste en dos cortes de 250 gramos cada uno para dos personas o degustaciones de varias carnes que se quieran compartir con más personas.El Ojo de Bife  es carne de novillo que se transporta desde Argentina o Uruguay r..

Entraña de Novillo Angus / Irish Nature Irlanda con Piel MADURADA WET AGED con 15 a 21 días de maduración sus particulares características, entre las que se destacan su terneza, consistencia y sabor muy intenso e inigualable, la hicieron durante años uno de los secretos mejor guardados de los m..

La Entraña de raza Angus  Irlanda SIN PIEL  MADURADA WET AGED - SE EXTRAE LA PIEL Y LUEGO SE PESA EL PRODUCTO de 15 a 21 días de maduración es un corte muy tierno sabroso reconocido y muy buscado entre los más expertos conocedores de los cortes argentinos. Es un corte que suele t..

El Entrecot Lomo Bajo De Nebraska se caracteriza por su único y singular sabor natural y su grasa infiltrada.Lo que junto con la alimentación en exuberantes praderas, proporciona una carne de vacuno de la mejor calidad.El precio de Entrecot Lomo Bajo de Nebraska es por kilo al corte pudiendo elegir ..

El Entrecot Lomo Bajo De Nebraska PIEZA  se caracteriza por su único y singular sabor natural y su grasa infiltrada.Lo que junto con la alimentación en exuberantes praderas, proporciona una carne de vacuno de la mejor calidad.El precio de Entrecot Lomo Bajo de Nebraska PIEZA:&nbs..

Falda de Costillar de Asado de 8 Huesos Charolesa Limousin criado en la Península, ideal para parrilla o asado a la cruz. PIEZA DE 25 KILOS - ENTERO SIN CORTAREl precio de este costillar es sin cortar. En este producto no se pueden solicitar cortes.Si necesita tira  de asado cortada d..

Gran Tira de Asado Delantero criado en la Península, de raza Charolesa Limousin,  corte del cuarto delantero, costillas pequeñas, cortado grueso, ideal para parrilla u horno.Tiras EXTRA en cantidad de carne. Extra Tierna y Gustosa.RECOMENDACIÓN: Cocinar a fuego lento en parrilla.La tira de..