Costillares y Tira de Asado MADURADOS WET AGED

Banderita de Tira de Asado de Grosor de 2 cm Novillo Raza Angus es un corte del cuarto delantero, costillas pequeñas, con una alta cobertura de marmolado intramuscular ideal para parrilla, plancha u horno.RECOMENDACIÓN: Cocinar a fuego lento en parrilla.La raza bovina Angus es de las más difundidas ..

Banderita de Tira de Asado Delantero de Grosor de 2 cm - Raza Charolesa Limousin criado en la Península con gran cantidad de carne. Extra tierna, carnosa y gustosa gracias al cruce de las 2 razas Charolesa y Limousin.RECOMENDACIÓN: Cocinar a fuego lento en parrilla.La tira de asado es uno de los cor..

Costillar de Tira de Asado Delantero Charolesa-Limousin MADURADO WET AGED - ENTERO SIN CORTAR criado en la Península, de raza Charolesa Limousin,  grueso al estilo argentino, cuarto delantero, costillas pequeñas, ideal para parrilla u horno.El precio de este costillar es sin cortar.&n..

Costillar de Tira de Asado Novillo Raza BLACK ANGUS IRLANDA MADURADO WET AGED es un corte del cuarto delantero, costillas pequeñas, cortado grueso, ideal para parrilla u horno.El precio de este costillar es sin cortar. En este producto no se pueden solicitar cortes.Si necesita tira  d..

Gran Tira de Asado Delantero criado en la Península, de raza Charolesa Limousin,  corte del cuarto delantero, costillas pequeñas, cortado grueso, ideal para parrilla u horno.Tiras EXTRA en cantidad de carne. Extra Tierna y Gustosa.RECOMENDACIÓN: Cocinar a fuego lento en parrilla.La tira de..

Tira de Asado Novillo Raza Angus es un corte del cuarto delantero, costillas pequeñas, cortado grueso, ideal para parrilla u horno.Tiras EXTRA en cantidad de carne. Se extrae del costillar del vacuno, que es cortado transversalmente en “tiras”RECOMENDACIÓN: Cocinar a fuego lento en parrilla.La raza ..