Dulces de Leche

Se conoce como dulce de leche a una de las preparaciones más características y tradicionales de Argentina. El dulce de leche es un producto argentino con una preparación que puede ser utilizada como acompañamiento de tostadas o galletas, así como también como elemento central de un postre, o como saborizante de helados, para deleitar a todos los Argentinos en Barcelona, Madrid, España y la Unón Europea

Contamos con una extensa variedad de Dulces de Leche, porque en Delicatessen Argentina podes conseguir cualquier Dulce de Leche tanto en cualquiera de nuestras seis tiendas físicas como en nuestra tienda online. Te lo mandamos a la puerta de tu casa. Y también disponemos de servicios de deliverys en el mismo día tanto en Barcelona como en Madrid.

Entre nuestro variado catálogo se incluyen marcas como Havanna, Mardel, San Ignacio o Los Nietitos de Uruguay. Y también está nuestro propio Dulce De Leche, marca Delicatessen Argentina, en su versión clásica y repostera. Con el dulce de leche argentino, además, se pueden hacer múltiples postres, como por ejemplo la famosa chocotorta, que se hace con chocolinas, galletitas que por supuesto tenemos en Deli Argentina. El dulce de leche recibe este nombre especialmente en la Argentina, mientras que en otros países de Sudamérica recibe otras denominaciones como 'manjar de leche' o 'cajeta' o 'arequipe' de acuerdo a la región.

¿Cómo se hace el Dulce de Leche típico argentino?

Se elabora con leche, azúcar y esencia de vainilla. Suele agregarse una pizca de bicarbonato de sodio para acelerar la caramelización de los azúcares. En este país se elaboran distintas variedades de dulce de leche, entre las que se destacan el tradicional, más espeso y marrón, el «light», de un color más claro que posee un contenido calórico menor al ser libre de grasas y colesterol, el «repostero» (para repostería).