Menu
Your Cart

Dulce de Batata y Chocolate Esnaola Argentino

Dulce de Batata y Chocolate Esnaola Argentino

Envase de 700gr.

El más rico dulce para realizar pastelitos caseros, pastafrola de batata etc.

Ingredientes: batatas, chocolate sirope de glucosa, azúcar, gelificantes, espesantes, conservantes y regulador de acidez.

Producto proveniente de Arroyito, Córdoba, Argentina.

Estamos hablando del dulce de bata donde se le agrega una variante que le va a las mil maravillas: el Chocolate.

Una buena porción de dulce de batata, junto con otra igual de queso fresco o cuartirolo, son suficientes para hacer el famoso "vigilante" o "fresco y batata" como también se lo acostumbra llamar, pero este además con un delicioso sabor a chocolate, nos vuelve locos.

El origen de este postre, El Dulce de Batata y Chocolate Esnaola Argentino, por cierto, es un poco incierto, aunque se cree que proviene de una cantina del barrio porteño de Palermo, allá por la década de 1920. Parece ser que en las inmediaciones había una comisaría, por lo que el bar tenía entre sus clientes a una buena cantidad de policías que acostumbraban a comer el "postre de la casa". Así que con el paso del tiempo se conoció esta combinación de queso y dulce como "vigilante", en honor a los agentes del orden, que tanto lo pedían.

Si ya el dulce de batata clásico nos volvía locos, éste dulce con chocolate, directamente nos llevará a otra dimensión de placer.

También podemos utilizarlo para nuestras tartas dulces, pastelitos, rellenos, etc., ya que realmente se adapta muy bien en el mundo de la pastelería.

Utilizamos cookies propias y de terceros para fines analíticos y para mostrarle publicidad personalizada en base a un perfil elaborado a partir de sus hábitos de navegación (por ejemplo, páginas visitadas).
Si continúa navegando, consideraremos que acepta su uso.
Puede configurar o rechazar la utilización de cookies u obtener más información haciendo clic en la Política de cookies