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Chuletón de Vaca Cruzada Rubia Gallega Madurado de más 30 días Dry Aged

Chuletón Lomo Alto de Vaca Cruzada Rubia Gallega Madurado de más 30 días Dry Aged

Denominación de origen: Chuletón de Vaca Gallega

Maduración: Dry Aged de más de 30 días que logra una mayor terneza de nuestras carnes.

Características: El Chuletón de Cruzada Rubia Gallega es una pieza tierna y melosa con una importante cantidad de grasa superficial y levemente infiltrada.


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