-410x410-205x205.png "Empanadas Argentinas")
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-410x410-205x205.png "Repostería, Harinas, Grasa y Polentas")
-410x410-205x205.png "Sidra Real Argentina y Ananá Fizz")
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Punto Final Malbec Clásico, ha sido elaborado a partir de uvas provenientes de viñedos de más de 50 años, cuyas producciones máximas no superan las 8 tn/ha. Mediante un cuidadoso trabajo en viñedos y bodega, los enólogos de Renacer son capaces de elaborar sus cualidades, el vino no fue filtrado, por lo que puede contener sedimentos. Decantar en caso necesario.
Punto Final Malbec Clásico
Cosecha realizada a mano en bines de plástico. Selección manual de racimos. Maceración 5 días a 8º C. Fermentación alcohólica realizada con levaduras indígenas durante 12 días en tanques de acero inoxidable y a temperaturas controladas entre los 27 y 29º C. Fermentación maloláctica realizada en tanques de acero inoxidable. Un suave toque de roble Francés para agregar complejidad, pero sin perder su carácter frutado.
De color púrpura, con destellos violáceos. En nariz frutos rojos, mora, ciruela, cassis, con notas especiadas de pimienta negra y clavo de olor. En boca de buen cuerpo, untuoso y con taninos redondos e intensos, buena acidez y final largo.
Bodega: Renacer
Tipo: Tinto
Variedad: Blend
Corte: Malbec 100%
UBICACIÓN / ORIGEN
Luján de Cuyo, Medrano y Rivadavia. Provincia de Mendoza, Argentina.
Visit ala bodega en: https://www.bodegarenacer.com.ar/
