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Morcilla de Cebolla Vasca Dulce

Morcilla de Cebolla Vasca Dulce
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Precio por Kilo
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La Morcilla de Cebolla Vasca Dulce está hecha artesanalmente al estilo argentino y se denominan “morcilla vasca” a la morcilla dulce hecha con pasas, canela, jengibre y piñones (o en su defecto nueces o cacahuetes).

Nuestra Morcilla de Cebolla Vasca Dulce está elaborada con cebolla, frutos secos, especias, sal, pimienta negra y toques imperceptibles de pasas al estilo argentino.

Morcilla de Cebolla Vasca Dulce son suaves y sabrosas.

Es un alimento con gran contenido de hierro y proteínas.

La morcilla permite ser muy creativo a la hora de idear un plato o un pincho.

Aunque el clásico argentino es cortar la morcilla en rodajas y comerla con pan mientras se hace asado.

Historia Morcilla de Cebolla Vasca Dulce

Según el filósofo griego Platón (Mithaïcos, 428 adC), la morcilla fue inventada por el griego Atónitas.

Aparece una mención a la morcilla en la Odisea de Homero.

Aunque la palabra morcilla aparece documentada hacia 1.400. Palabra típica del castellano y el portugués (morcela) de origen incierto.

Parece haber parentesco con el castellano MORCÓN (1599) que designa un embutido semejante.

Si es así éste vendrá de un MURCONE y morcilla de una base MURCELLA, de la misma raíz, seguramente prerromana y quizá emparentada con el vasco MUKARRA "objeto abultado y disforme" y con el céltico MUKORNO "muñón".

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