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-410x410-205x205.png "Sidra Real Argentina y Ananá Fizz")
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La Cetto Cabernet Sauvignon
Tipo: Tinto
Variedad: Cabernet sauvignon
Corte: Cabernet sauvignon 100 %
Alcohol: 14 %
UBICACIÓN / ORIGEN
Valle de Guadalupe y Tecate, Baja California, México.
CRIANZA / BARRICADO
Fermentación alcohólica a temperatura controlada y posterior fermentación maloláctica.
CATA
Vista: Color sangría muy tenue con ribete marrón.
Olfato: Gratos aromas maduros de grosella negra, violetas, cuero, pimienta, tabaco, con agradables notas de humo y vainilla.
Gusto: Intenso y elegante de gran equilibrio, de tanino maduro, amable y redondo, de largo final.
DESCRIPCIÓN
La temperatura adecuada para su degustación es entre 16° C
MARIDAJE
Cortes grasos, jabalí, cordero, aves de caza, carnes a las brasas, salseo intensos y condimentados, ensaladas con endivias y alcachofas.
Ideal para carnes rojas, quesos suaves, etc.
