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Catena Cabernet Sauvignon
Bodega: Catena Zapata
Tipo: Tinto
Variedad: Cabernet Sauvignon
Corte: Cabernet Sauvignon 100 %
Alcohol: 13,5 %
UBICACIÓN / ORIGEN
Viñedo La Pirámide, Agrelo; Viñedo Domingo, Villa Bastias. Provincia de Mendoza, Argentina.
CRIANZA / BARRICADO
18 meses en Roble francés 80 % nuevo.
CATA
Cabernet es un vino de gran complejidad y elegancia: Las uvas confieren un intenso sabor a frutos negros y excelente estructura. Aromas a cerezas negras maduras y un refrescante lado mineral. El paso por roble añade a su vez deliciosas notas de tostado y caramelo.
DESCRIPCIÓN
Apto para guarda de unos 5 años. Decantar por espacio de una hora antes de beberlo. La temperatura adecuada para su consumo es entre 16º y 18º C.
Perfecto acompañamiento de cordero, venado, filetes de res salseados y quesos intensos.
