-205x205.png "Empanadas Argentinas")
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-205x205.png "Sidra Real Argentina y Ananá Fizz")
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Bodegas Garzón Cabernet Franc Reserva Vino de Uruguay es de color púrpura intenso con reflejos violáceos, este noble vino tinto posee aromas minerales de pimientos maduros, especias y frutos del bosque, acompañado de una sutil nota a chocolate y ahumado proveniente de barricas seleccionadas. En boca impacta por sus amables taninos, conjugando ciruelas pasas y moras maduras con frescas notas de eucaliptus y menta que lo tornan muy complejo.
Características
Fermentación: Piletas de hormigón de 150 HL.
Maduración: De 6 a 12 meses en barricas y toneles de roble francés sin tostar de 50 HL.
Composición Varietal: 100% Cabernet Franc.
Alcohol: 14%.
Maridaje
Este elegante vino tinto es un perfecto compañero de platos mediterráneos como las costillas de cerdo asadas sobre hinojos y puerros, bondiola braseada al horno con papines al romero o pappardelle con ragú de hongos silvestres.
Bodegas Garzón Cabernet Franc Reserva Vino de Uruguay Historia
Cuando Alejandro Bulgheroni y su esposa Bettina descubrieron Garzón tuvieron un sueño familiar que se hizo realidad: la bodega más emblemática de la vitivinicultura moderna en Uruguay y sus vinos premium con una personalidad intensa y un profundo sentido de pertenencia con la tierra. Con el asesoramiento del enólogo internacional Alberto Antonini aplican su filosofía que gira en torno a la elaboración de vinos que se convierten en la expresión de su origen. Completan el equipo, especialistas en vitivinicultura y cuidado del medioambiente, gastronomía, hospitality y turismo, comprometidos con este proyecto inédito a nivel mundial.
