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-410x410-205x205.png "Sidra Real Argentina y Ananá Fizz")
-410x410-205x205.png "Tapas para Empanadas")
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Los vinos Fantasía Mauricio Lorca expresan su principal filosofía, la cual se inspira en la fuerza de la fruta y del terroir.
Esto vinos tienen origen en viñedos de Finca Los Altepes ubicada en la prestigiosa zona de Valle de Uco a 1250 msnm, donde este terroir tiene su triple alianza: suelo-clima-calidad, logrando obtener su máxima expresión.
UVA: (100% Malbec)
VIÑEDO: Se trata de Los Barrancos Vista Flores, Valle de Uco, Mendoza 1050MSNM. Espalderos de alta densidad 6,850 plantas por hectárea. Rendimiento dos botellas por planta.
ELABORACIÓN: La fermentación se realiza en piletas de hormigón durante 10 días a temperaturas controladas entre 24ª a 26ª. Solo un 30% del vino tiene crianza en roble.
DESCRIPCIÓN: Presenta un color bordo con tonalidades violáceas, En nariz expresa aromas a cereza madura y membrillo fresco. En boca brioso muestra una entrada suave, aromas a frutas frescas como frambuesa, redondo y buen final de boca.
MARIDAJE: Ideal para carne asada y estofado con salsas rojas.
TEMPERATURA: Se recomienda tomar entre 14º y 16º.
