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La Linda Malbec Luigi Bosca Argentina elaborado con uvas de viñedos propios situados en Luján de Cuyo, Mendoza.
CRIANZA / BARRICADO
Cosecha manual en pequeñas cajas, selección de racimos, despalillado y posterior selección de granos. Fermentación en cubas de acero inoxidable a temperatura controlada de 28°C con levaduras seleccionadas. Finalizada la fermentación alcohólica, pasa a barricas de roble durante tres meses. Se filtra suavemente y se embotella.
La Linda Malbec Luigi Bosca Argentina
La Linda Malbec Luigi Bosca es un vino de color rojo violáceo vivaz. En nariz expresa los aromas típicos de la variedad: frutas rojas, como guinda y mora, más notas especiadas y florales muy delicadas. Llena el paladar con intensidad frutal, muy buen cuerpo y textura sedosa. Sus taninos son maduros y su acidez equilibrada. Es un varietal de gran tipicidad y estilo moderno, elegante, de excelente estructura y volumen.
Temperatura de servicio para este vino es entre 16°C y 18°C, Potencial de guarda 8 años.
Acompaña muy bien platos a base de carnes rojas magras, pastas rellenas y quesos duros con carácter.
Bodega: Luigi Bosca
Tipo: Tinto
Variedad: Malbec
Corte: Malbec 100%.
Alcohol: 13,60%
La bodega que hoy produce los vinos Luigi Bosca fue fundada en 1901 por Leoncio Arizu, ciudadano español oriundo de Navarra que se radicó en Mendoza en 1890. El lugar elegido para instalarla fue el valle de Vistalba, en la región de Luján de Cuyo, zona que por sus características ha logrado la primera "Denominación de Origen Controlada" de América. Luigi Bosca lanza de esta manera el primer Malbec DOC de Argentina y Latinoamérica. Los importantes progresos enológicos de la bodega se han logrado mediante trabajos de investigación y experimentación que vienen desarrollándose desde hace más de 20 años. Como producto de esas investigaciones se han obtenido clones propios seleccionados y únicos, permitiendo a Luigi Bosca lograr vinos con una personalidad distintiva y características especiales consolidando así el prestigio casi legendario de la marca más emblemática de la Argentina.
Visita la bodega en: http://luigibosca.com.ar