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Se realizan envíos refrigerados y no refrigerados 72/96 horas.
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Tannat de color purpura sumamente intenso con aromas muy frescos que nos
recuerdan a frutos rojosy negros como ciruelas y frambuesas junto con
un delicado aroma especiado. En boca se presenta con marcada
personalidad. Sus taninos maduros y su mineralidad lo transforman en un
vino con gran identidad de terruño.. Uruguay es reconocido en el mundo por el Tannat, variedad que se ha
convertido en la uva emblemática del país por su sabor único y
aterciopelado y sus innumerables premios internacionales. Su producción
es más significativa que la de las regiones nativas de la cepa, en el
sudoeste de Francia, y presenta además particularidades locales que la
hacen única.
Características
- Fermentación: Piletas de hormigón de 150 HL.
- Maduración: De 6 a 12 meses en barricas y toneles de roble francés sin tostar de 50 HL.
- Composición Varietal: 100% Tannat.
- Alcohol: 14%
Maridaje
Las carnes de caza asadas son ideales para acompañar este Tannat. Su combinación más tradicional es la pierna de cordero en cocción lenta aromatizada con salvia, menta y ajos bañados en aceite de oliva.