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-205x205.png "Sidra Real Argentina y Ananá Fizz")
-205x205.png "Tapas para Empanadas")
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Las Briquetas de Carbón Weber Premium son particularmente compactas, lo que reduce la dispersión del polvo o las cenizas y se pueden conseguir en la carnicería argentina Delicatessen Argentina. De gran poder calorífico, su alta densidad permite que la combustión se prolongue durante más tiempo. Su presentación en una resistente bolsa de 8 kilos con cierre zip garantiza la excelente conservación de este producto de alta calidad. Las Briquetas de Carbón Weber Premium han sido diseñadas para encender un fuego estable, potente y duradero.
Las Briquetas están producidas a partir de madera carbonizada, de origen ciento por ciento natural, sin aditivos químicos en su composición. El empleo de estas Briquetas garantiza un fuego fácil de obtener, perfecto para asar el delicioso Costillar de Tira de Asado Novillo Raza Angus.
Cada Briqueta Weber tiene un tamaño de alrededor de 6 x 6 centímetros, ideal para manipularlas con total comodidad, sin necesidad de partirlas antes de encenderlas. Han sido fabricadas a partir del prensado de una pasta que incluye madera carbonizada, almidón y agua. Su forma de prisma rectangular ofrece una mayor superficie expuesta al calor, y los surcos marcados a lo largo de la briqueta mejoran la circulación del aire, lo cual acelera el encendido del fuego.
DeliArgentina te recomienda que utilices alrededor de 2 kilos de briquetas para una barbacoa tamaño standard, y que enciendas el fuego con una Pastilla de Encendido Ecológica. De esta manera, en tan solo 20 minutos, tendrás listo un fuego seguro que durará al menos tres horas.
El método más idóneo para utilizarlas es encender las Briquetas de Carbón en un espacio contiguo a la barbacoa, y una vez encendidas de manera correcta, tras unos veinte minutos aproximadamente, traspasarlas con unas pinzas de parrillero a la parrilla. Este traspaso podrías hacerlo en cuatro etapas diferenciadas, para asegurar que el fuego siempre se mantiene a una temperatura estable, que es justamente lo que necesita la carne asada.
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