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Los antiguos alquimistas sostenían que había cuatro elementos en la naturaleza (fuego, aire, agua y tierra) que combinados en perfecta armonía, producirían un quinto elemento que exaltaría todo el poder y las bondades de éstos.
En Alchimia han sido provocados por este crisol cultural que funde arte, ciencia, filosofía, tradiciones y un poco de magia, para ir en búsqueda de la máxima expresión del terroir en sus vinos.