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El TOP 3 de Hamburguesas caseras naturales frescas del día de DELICATESSEN ARGENTINA3 procedencias para elegir: Girona, Uruguay o NebraskaLibre de aditivos y conservantesÚnicos ingredientes:Carne según la procedencia, sal y pimientaLas hamburguesas de Girona hechas de carne picada 100% de bifes de vacíos de ternera seleccionadosTambién preparamos h..
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Participa de la Cata Fernet Branca Argentino versus Italiano - Miércoles 20 de Febrero de 2019 en Santaló, 144.
Las únicas dos fábricas de fernet branca en el mundo están en argentina e italia, no cabe duda que no debe es la misma receta y que la producción italiana es más compleja en cuanto a las hierbas que componen la base del jarabe de Fernet ..
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CICLO DE CURSOS DE BARBACOA 2017
Delicatessen Argentina Group desarrollará durante los meses de enero a mayo de 2017 un ciclo de cursos de barbacoa en DELICATESSEN ARGENTINA SANTALÓ y en el RESTAURANTE VINYA ROSA ARGENTINA el segundo martes de cada mes. Las fechas y las convocatorias para cubrir las plazas se publicarán en el apartado de la web.L..
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Aunque de vez en cuando tengamos días calurosos, las temperaturas han bajado e ir a la playa es prácticamente imposible. Por ese motivo, tenemos que aprovechar los último rayos de sol para hacer actividades al aire libre y disfrutar de los pocos días que quedan de buen tiempo. Os dejamos una lista de merenderos dónde podréis organizar barbacoas con..
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IngredientesBifes de costilla 4
Aceite de oliva
Sal
PimientaGuarnición:Champignon 250 grs
Papa 500 grs
Caldo 300 cc
Vino blanco 300 cc
Ají molido
Tomillo
Manteca
Romero
Tomate cherry 300 grs
Perejil
VinagrePesto:Tomate seco hidratado 200 grs
Ajo 4 dientes
Queso de rallar 100 grs
Nuez 75 grs
Aceite de olivaProcedimiento:
Dorar los bif..
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IngredientesVacío 1
Sal
PimientaCrema de espinaca:Manteca 50 grs
Harina 0000 50 grs
Queso de rallar
Leche 300 cc
Yema 3
Queso de rallar 150 grs
Nuez moscada
Espinaca 2 atadosGratén:Cebolla 2
Choclo 1
Calabaza ½
Queso de rallar 100 grsLigue:Huevo 2
Crema de leche 100 cc
Queso de rallar 50 grsProcedimiento:
Para la crema, derretir ..
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IngredientesMatambre 1
Caldo de verdura 1 litro
Leche 1 litro
Aceite de oliva
Hongo 250 grs
Panceta 150 grs
Tomate 2
Cebolla 2
Sal
Salsa de tomate 300 cc
Ají molido
Mozzarella 300 grs
Huevo 6
Aceite neutro c/nProcedimiento
Tiernizar el matambre por una hora de hervor en leche y caldo. Tajear el matambre y dorar en oliva de ambos lados. Aparte..
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Cata de VinosLes invitamos a la Cata de Vinos de una de las bodegas pioneras de la zona de Cafayate en los Valles Calchaquíes de Argentina. Bodegas MICHEL TORINO.La bodega fue creada en 1892 como Bodegas La Rosa de Michel Torino Hnos y sus vides están enclavadas en el valle de Cafayate, a más de 1,700 metros de altura y a 26º Latitud Sur.Compromiso..
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Delicatessen Argentina en Palo Alto Market los días 4 y 5 de junio 2016. Les esperamos.El 4 y 5 de junio 2016 una nueva edición de Palo Alto Market en Barcelona. La iniciativa reunirá cada mes a unos 150 expositores y con productos exclusivos.Mercado creativo en Barcelona. Compras, exhibiciones y ocio en un recinto espectacular. Food Trucks, diseño..
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Ganadora de las 4 entradas al Show de Malena Pichot y Charo LopezFelicitaciones a la ganadora de las 4 entradas al Show de Malena Pichot y Charo Lopez: "SILVIA MARIN".Malena Pichot y Charo López presentan un espectáculo que combina el sentido del humor con su visión de temas políticos como el feminismo...