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Aunque de vez en cuando tengamos días calurosos, las temperaturas han bajado e ir a la playa es prácticamente imposible. Por ese motivo, tenemos que aprovechar los último rayos de sol para hacer actividades al aire libre y disfrutar de los pocos días que quedan de buen tiempo. Os dejamos una lista de merenderos dónde podréis organizar barbacoas con..
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IngredientesBifes de costilla 4
Aceite de oliva
Sal
PimientaGuarnición:Champignon 250 grs
Papa 500 grs
Caldo 300 cc
Vino blanco 300 cc
Ají molido
Tomillo
Manteca
Romero
Tomate cherry 300 grs
Perejil
VinagrePesto:Tomate seco hidratado 200 grs
Ajo 4 dientes
Queso de rallar 100 grs
Nuez 75 grs
Aceite de olivaProcedimiento:
Dorar los bif..
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IngredientesVacío 1
Sal
PimientaCrema de espinaca:Manteca 50 grs
Harina 0000 50 grs
Queso de rallar
Leche 300 cc
Yema 3
Queso de rallar 150 grs
Nuez moscada
Espinaca 2 atadosGratén:Cebolla 2
Choclo 1
Calabaza ½
Queso de rallar 100 grsLigue:Huevo 2
Crema de leche 100 cc
Queso de rallar 50 grsProcedimiento:
Para la crema, derretir ..
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IngredientesMatambre 1
Caldo de verdura 1 litro
Leche 1 litro
Aceite de oliva
Hongo 250 grs
Panceta 150 grs
Tomate 2
Cebolla 2
Sal
Salsa de tomate 300 cc
Ají molido
Mozzarella 300 grs
Huevo 6
Aceite neutro c/nProcedimiento
Tiernizar el matambre por una hora de hervor en leche y caldo. Tajear el matambre y dorar en oliva de ambos lados. Aparte..
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Cata de VinosLes invitamos a la Cata de Vinos de una de las bodegas pioneras de la zona de Cafayate en los Valles Calchaquíes de Argentina. Bodegas MICHEL TORINO.La bodega fue creada en 1892 como Bodegas La Rosa de Michel Torino Hnos y sus vides están enclavadas en el valle de Cafayate, a más de 1,700 metros de altura y a 26º Latitud Sur.Compromiso..
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Delicatessen Argentina en Palo Alto Market los días 4 y 5 de junio 2016. Les esperamos.El 4 y 5 de junio 2016 una nueva edición de Palo Alto Market en Barcelona. La iniciativa reunirá cada mes a unos 150 expositores y con productos exclusivos.Mercado creativo en Barcelona. Compras, exhibiciones y ocio en un recinto espectacular. Food Trucks, diseño..
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Ganadora de las 4 entradas al Show de Malena Pichot y Charo LopezFelicitaciones a la ganadora de las 4 entradas al Show de Malena Pichot y Charo Lopez: "SILVIA MARIN".Malena Pichot y Charo López presentan un espectáculo que combina el sentido del humor con su visión de temas políticos como el feminismo...
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Show de Humor con Charo Lopez y Malena Pichot.El próximo viernes 3 de Junio no te pierdas este desopilante Show de Humor con Charo Lopez y Malena Pichot.Malena Pichot y Charo López presentan un espectáculo que combina el sentido del humor con su visión de temas políticos como el feminismo...
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Vinos de las Bodegas CatenaLes invitamos a la cata de vinos de una de las bodegas con más prestigio de Argentina. Bodegas Catena Zapata.La historia de Catena Zapata empieza en el año 1902 con la llegada de Nicola Catena procedente de Italia. Hoy, sus descendientes no sólo han mantenido viva la tradición sino que han convertido la bodega en uno de l..
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Vino Malbec ArgentinoCelebración del Día Mundial del Malbec Argentino organizado por el Consulado General y Centro de Promoción de la República Argentina en Barcelona.Lunes 25 de Abril de 2016..