-205x205.png "Empanadas Argentinas")
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-205x205.png "Sidra Real Argentina y Ananá Fizz")
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La línea Bianchi Famiglia Malbec Mendoza Argentina, reconocida internacionalmente, nos acerca una gama de vinos complejos e intensos que logran expresar de manera inigualable, las particularidades propias de los viñedos que la familia Bianchi posee en San Rafael y el Valle de Uco.
La copa se viste de un color violáceo profundo, intenso, característico del Malbec.
La presencia de frescura, mineralidad e intensidad de fruta nos deleita, destacándose la ciruela madura, la cereza, y algunas notas especiadas que suele tener el Malbec proveniente de San Rafael, como así también dejos florales como violeta, muy bien amalgamados con las notas dulces de vainilla y chocolate, extraídas durante su crianza en roble.
Ingreso dulce en boca, con taninos suaves y maduros, con gran equilibrio ácido en boca; complejo. De final elegante y prolongado.
VARIETALES 90% Malbec, 10% Syrah
TIPO DE BARRICA Roble Francés
TIEMPO EN BARRICA 8 meses, 15% del volumen
TIPO DE COSECHA Manual
TERROIR San Rafael, Valle de Uco y Agrelo, Mendoza
FINCAS Doña Elsa, Asti y Constanza
En 1887 nació en Italia Valentín Bianchi, dando inicio a la historia y la tradición de Bodegas Bianchi. Con solo 23 años, en 1910 su joven audacia lo impulsó a dejar atrás la pequeña localidad de Fasano y emprender viaje a la Argentina, más precisamente a San Rafael, en la provincia de Mendoza. Hombre culto, maestro de profesión, poseedor de una impecable caligrafía inglesa que le valió el apodo de “el gringo de la letra bonita” y un sólido espíritu emprendedor, don Valentín comenzó a idear su proyecto de vida en estas latitudes.
En 1928, luego de años de esfuerzo y perseverancia, logró concretar uno de sus más grandes sueños: tener un viñedo propio e inaugurar una bodega a la que llamó El Chiche, “la pequeña bodega de los grandes vinos”.
Bodega con Herencia Familiar que se proyecta con sus valores de tradición, calidad, prestigio, innovación y contemporaneidad en la vitivinicultura argentina, parte del patrimonio y la riqueza de nuestra tierra. Somos orgullo, logros y una calidad y excelencia irrenunciables en todos nuestros productos, hoy y mirando al futuro.
Situados en nuestro histórico terruño de San Rafael y en el Valle de Uco, provincia de Mendoza, somos la bodega patrimonio de la Argentina, reconocida mundialmente por nuestra larga trayectoria elaborando vinos y espumantes de excelencia.
Bodegas Bianchi es hoy una marca global con presencia en más de 40 países representando los valores y la calidad del vino argentino en todo el mundo.
El terroir de Valle de Uco es un hito para Bodegas Bianchi por que marca el inicio, el primer movimiento de nuestra estrategia de marca global. Es el crecimiento natural de nuestra historia de más de 90 años en la búsqueda de nuevos sabores para el mercado local e internacional.
