-205x205.png "Empanadas Argentinas")
-205x205.png "Prepizzas, Pan de Miga, Piononos y Palitos Salados Congelados")
-205x205.png "Tapas para Empanadas")
-205x205.png "Repostería, Harinas, Grasa y Polentas")
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Cachapas Estilo Venezuela es un plato típico venezolano muy parecido a las panquecas o a las tortas finas, solo que son hechas de maíz (jojoto) muy tierno molido. Tienen un sabor dulzón y se rellenan casi siempre con mantequilla y con “queso e´mano”.
Son hechas en un budare o plancha de hierro fundido, aunque hoy en día se usan los sartenes de teflón.
Historia de Cachapas Estilo Venezuela
Se atribuye el origen de la cachapa a la región central venezolana, los indígenas que habitaban las tierras mirandinas cultivaban el maíz, cereal que fue adorado y considerado de origen divino, tan apreciado fue, que su culto se asocio posteriormente con la religión cristiana, acostumbrándose a sembrar granos de maíz .