Menu
Your Cart

Turrón Namur Georgalos

El  Turrón  Namur Georgalos  es una oblea rellena de pasta de turrón y cacahuete.

Origen: Argentina Un poco de historia

El turrón y el mazapán son primos tan cercanos que a veces se los confunde, se trata de dos productos diferentes. En la Argentina, el turrón, hijo dilecto de la Navidad, le gana en popularidad, por cierto.

Sin embargo, el mazapán aparece incluido como relleno de postres o dulces típicos en estos tradicionales festejos. Como tantos alimentos y tradiciones, el turrón y su primo el mazapán provienen de España.

Como suele suceder, ese país europeo debe a los árabes estas delicias que, en otros tiempos, fueron alimentos vitales para las largas travesías por los desiertos de Asia y África.Las comunidades que se apropian de alimentos ancestrales hacen un esfuerzo por adaptar el producto a sus materias primas y, desde ya, mejorarlo.

Vamos de Argentina para España

En Jijona, Alicante, España, hay una historia encantadora, que justifica la calidad de los turrones que allí se producen. Un rey español contrajo matrimonio con una princesa escandinava. Instalada en las cálidas tierras valencianas, la muchacha extrañó rápidamente el paisaje blanco de su tierra. Por eso, el monarca hizo sembrar cientos de almendros, para que en primavera crearan un techo blanco de flores.

Eso congratuló a la princesa.

Claro, como algo había que hacer con tantas almendras, allí nacieron, dicen, el turrón y el mazapán.

Si bien la almendra es la base común de ambos, el turrón se elabora con miel y, en algunas versiones, con yema de huevo. En cambio, el mazapán une la almendra finamente picada con una masa de batata y huevo.

En la Argentina se utiliza como bocadito o rellenando otras masas dulces. Las mesas se engalanan con una variedad y colorido, que suma versiones: con maní, con nuez, con frutas abrillantadas, con chocolate. El asunto es que sea dulce y atractivo.


Utilizamos cookies propias y de terceros para fines analíticos y para mostrarle publicidad personalizada en base a un perfil elaborado a partir de sus hábitos de navegación (por ejemplo, páginas visitadas).
Si continúa navegando, consideraremos que acepta su uso.
Puede configurar o rechazar la utilización de cookies u obtener más información haciendo clic en la Política de cookies
Whatsapp DELI ChatBot 🤖
¿Quieres saber horarios, direcciones o teléfonos de las tiendas? o tal vez, ¿cómo hacer un pedido?
Consúltanos aquí 🙂