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Mollejas y Chinchulines

Mollejas y Chinchulines
  • Con el intestino delgado se realizan los chinchulines propiamente dichos, los cuales se presentan en forma de trenza.
  • La molleja típica de un buen asado es la constituida por la glándula timo de un bovino.
Chinchulines de Ternera especiales para Barbacoa
Precio por Kilo
Precio por KgTERNERA Corona de tripa de TERNERA TRENZADOS ARTESANALMENTE. Muy sabrosos para plancha o parrilla. Se recomienda cocinar los chinchulines a fuego lento hasta que estén crujientes sin que lleguen a tostarse demasiado.Chinchulines de Ternera especiales para Barbacoa, es particularmente el..
9,90€
Sin IVA: 9,00€
Mollejas de Ternera de Galicia
Precio por Kilo
PRECIO POR KILOSe presentan congeladas y en bandejas de aproximadamente 600gr.Mollejas de Ternera de Galicia de 7 a 9 meses.Tierna y magra gracias a la edad de la ternera.Muy sabrosa, especial para prepararla a la parrilla o a la plancha.Se trata de una glándula, el timo, que rige el crecimiento del..
17,50€
Sin IVA: 15,91€
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