Bodega Humberto Canale Patagonia

A solo 8 kilómetros de la ciudad de General Roca se encuentra nuestra Bodega Humberto Canale Patagonia. La propiedad explota una superficie de 640 hectáreas de vides y frutales, de las cuales 160 son ocupadas por cepajes de calidad superior. Fundada en 1909, nuestra bodega tuvo un papel fundamental en el desarrollo de la vitivinicultura de la región patagónica. 

Hoy, con más de 110 años de trayectoria y cinco generaciones después, nuestra Bodega Humberto Canale Patagonia combina la sabiduría artesanal con las técnicas más modernas de elaboración, lo que se refleja en la elegancia de nuestros vinos de la Patagonia Argentina .

El Alto Valle del Río Negro es la región vitivinícola pionera y fuente de la mayoría de los mejores vinos la Patagonia Argentina. Para nuestros vinos del sur del mundo el factor más importante es la latitud.

El Clima

Es una región con un clima especial, en el que se alternan noches muy frías y días de sol intenso, con gran amplitud térmica, sobre todo durante los veinte días previos a la cosecha cuando alcanza una amplitud de 18ºC. El clima es templado desértico, con una temperatura media anual de 15ºC y un promedio de lluvia anual de 197,7 mm.

El Viento

Los vientos son un sello de Río Negro. Son vientos del oeste, intensos, secos, constantes y frescos que colaboran en la sanidad del racimo. Estos vientos hacen que la vid genere un sistema de defensa engrosando la piel, lo que produce una mayor concentración y más color en los vinos. 

Suelo

Franco limoso, PH: 7,5 a 8. Se encuentran bien drenados. Sin piedras ó cantos rodados en superficie. Presencia ocasional de rodales pedregosos que aumentan la capacidad de drenaje.

Riego

Gravitacional, en canales ó acequias. El agua proviene del deshielo de los Andes y es de alta calidad y pureza.

Sistema de Conducción

En las plantaciones tradicionales de más de 20 años de edad: conducción Guyot doble y en las plantaciones más jóvenes: en cordón pitoneado (VSP).